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L’AGROPOLESE VINCENZO GERARDO COPPOLA NELL’ELENCO DEI 200 MAESTRI PIZZAIOLI PIU’ IMPORTANTI DE MONDO

Vincenzo Coppola noto maestro  pizzaiolo di Agropoli è stato selezionato nel elenco dei 200 Pizzaioli nel mondo (unico cilentano nel elenco ).Si e’ svolto a Napoli presso il centro congressi e meeting Villa Santa Chiara ,l’evento che ha selezionato I 200 migliori pizzaioli professionisti nel mondo ,nell’ elenco Vincenzo Gerardo Coppola di Agropoli ,membro della F.I.P La federazione italiana pizzaioli nel mondo di cui e’ stato rappresentante per l’Inghilterra a questa manifestazione.Durante la serata è stao presentato il limbro in cui sono recensiti i 200 maestri pizzaioli e all’interno del quale c’è anche Coppola.La presentazione del libro è avvenuta a Casoria presso “Villa Santa Chiara”, ed è stato un trionfo assoluto, una festa dove gli ospiti d’onore sono stati i pizzaioli, accolti ovviamente dalla presidente Concetta Cuozzo, molto emozionata nel vedere il risultato del suo duro lavoro. Dopo essere stati accolti i pizzaioli hanno interagito tra di loro e chi ne ha avuto voglia ha avuto l’opportunità di raccontare personalmente la propria storia a tutti gli invitati che hanno ascoltato con curiosità e rispetto. La giornata è proseguita con un ricco pranzo servito agli ospiti, è stata arricchita dalla proposta di matrimonio di uno dei pizzaioli alla sua compagna, un momento che ha emozionato l’intera sala. La presentazione è terminata con il taglio della torta, portata dalla signora Cuozzo, e le foto per immortalare una giornata trascorsa in ottima compagnia, dove ci si è staccati per un po’ dal pensiero della pizza e ci si è concentrati principalmente sull’aspetto umano e sociale del pizzaiolo. Pizza Smart è stata onorata di aver partecipato a questo progetto ed aver contribuito a dare risalto alla professione del pizzaiolo, a volte trascurata.

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Sergio Vessicchio
Sergio Vessicchio giornalista dal 1985 attivo per stampa televisiva,carta stampata,siti web,opinionista televisivo,presentatore,conduttore.
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